Äpple med knäcktäcke.

Superenkelt och as gott!!

Ursäktar för den dåliga bilden, hade inte min riktiga kamera i närheten.

Och hur gör man detta?

Jo det är superenkelt!!

Man tar och skivar äpplen och lägger i en ungsform, sedan tar man bara lika mycket socker som mjöl. Tex 1dl socker och 1dl mjöl. Blanda det och häll över de skivade äpplena i formen och "hyvla" smör/margarin över och in i ungnen. Går bra att ta och hyvla smöret med en osthyvel.

Jag brukar grädda i mitten av ugnen på ungefär 175* tills den är gyllenbrun och knäckig.

Servera med glass eller vaniljsås.

För er som ska se Simple plan i Stockholm den 17/3-12 har jag hittat spellistan med vilka låtar dem ska spela. Jag hoppas nu bara att jag har hittat rätt lista så det inte var förra årets låtar eller något liknande ;). Jag ska kunna varenda låt utantill innan jag åker dit! Man måste ju kunna sjunga med för fulla drag!